Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Preaqueça o forno a 200°C.
2
2) Corte a baguete em cubos pequenos, espalhe sobre uma assadeira, regue com 2 colheres (sopa) de azeite, tempere com sal e pimenta a gosto e leve ao forno por 10 minutos.
3
3) Retire do forno e reserve.
4
4) Numa tigela grande, coloque o tomate, a cebola, o vinagre, 2 colheres (sopa) de azeite, a pimenta-da-jamaica, sal e pimenta-do-reino e mexa delicadamente.
5
5) Espalhe os croûtons numa travessa e, com uma colher, coloque a mistura de tomate por cima.
6
6) Polvilhe com o queijo feta, a azeitona e a alcaparra por cima e finalize com a salsinha e o azeite restante.
7
7) Deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
Fotos do Modo de Preparo
5.0 (0 avaliações)
