GLUTEN FREE VEGETARIANA

Sorvete de Açaí

Médio

50 min

750 g

Chef: Paula Rizkallah

Ingredientes

150 g de polpa de açaí congelada 500 ml de leite integral 1 xícara (180 g) de açúcar 1 colher (sopa) (10 g) de gelatina em pó sem cor e sem sabor 1 colher (sopa) (14 g) de emulsificante 5 colheres (sopa) (35 g) de leite em pó integral instantâneo