Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Corte a tampa do tomate, remova as sementes com uma faca pequena, deixando o tomate oco, e reserve.
2
2) Coloque as fatias de pão no processador e pulse algumas vezes até obter um farelo fino.
3
3) Transfira o farelo de pão para uma vasilha, tempere com sal, junte o azeite, o alho picado, a salsinha e o parmesão e misture.
4
4) Recheie os tomates com a farofa até em cima.
5
5) Arrume os tomates numa assadeira e leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 a 30 minutos, ou até a farofa estar douradinha.
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