Coulis de Frutas Vermelhas

1) Numa tigela, coloque a framboesa, o mirtilo e o morango, junte o açúcar e misture delicadamente com uma espátula. 2) Adicione o suco de limão coado sobre as frutas, cubra com filme plástico e deixe na geladeira por 2 horas. A acidez do limão irá liberar o açúcar das frutas vermelhas, que irão gelar na própria calda. 3) Retire da geladeira, bata no liquidificador, passe por uma peneira e sirva em seguida.