Desde pequena, Cristina não perdia a chance de ficar na cozinha. Ela grudava na barra da saia da avó - exímia cozinheira - para não perder um só detalhe de cada receita. Formou-se em engenharia, mas nunca perdeu a paixão pelas panelas. Em 2019, teve um estalo e passou a...

Graduada em administração, pedagogia e gastronomia pela New York Cooking School e Cordon Bleu, e mestre em educação pela Universidade de Cornell (EUA), Paula fundou o Atelier Gourmand, em 1999. Por mais de 20 anos, a escola inovou ao oferecer aulas interativas, com curadoria de chefs. A paixão de Paula...

A relação de Karen com a gastronomia começou cedo e como uma alternativa de renda. Grávida aos 16 anos e não encontrando oportunidade no mercado de trabalho, ela se uniu a uma amiga para vender bolos. Enquanto a amiga produzia as guloseimas, Karen, que tem lida bem com o público,...