Ingredientes
Utensílios
Modo de Preparo
1
1) Numa panela, misture a água, a glucose e o açúcar e leve ao fogo até atingir 112°C.
2
2) Coloque a farinha de amêndoa no processador, comece a bater em velocidade baixa, despeje a calda quente por cima e bata até formar uma massa.
3
3) Forme bolinhas e espete-as em palitos de churrasco, ou modele da maneira que quiser.
4
4) Sirva frio.
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