VEGETARIANA

Rabanadas Natalinas

Fácil

20 min

10 unidades

Chef: Paula Rizkallah

Ingredientes

1 xícara (240 ml) de leite semidesnatado

4 1/2 colheres (sopa) (50 g) de açúcar

3 colheres (sopa) (12 g) de raspas de casca de limão-siciliano

1 baguete (140 g), em fatias

2 ovos grandes (140 g), batidos

1/4 de xícara (60 ml) de óleo de girassol, para fritar

2 colheres (sopa) (22 g) de açúcar, para polvilhar

1 colher (chá) (3 g) de canela, para polvilhar

1) Ferva o leite com o açúcar e as raspas de limão.

2) Passe primeiro as fatias de pão no leite, depois passe nos ovos batidos e então frite no óleo quente.

3) Polvilhe com o açúcar e a canela e sirva.

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