Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Na panela de pressão, refogue a cebola na manteiga até murchar.
2
2) Junte o arroz e, mexendo constantemente, deixe fritar um pouquinho.
3
3) Regue com o vinho, mexa e deixe evaporar.
4
4) Adicione o caldo quente, tempere com sal, tampe a panela e, quando começar a chiar, abaixe o fogo, conte 6 minutos e desligue o fogo.
5
5) Retire a pressão da panela, abra e misture o queijo ralado.
6
6) Volte a tampar a panela e espere 2 minutos antes de servir.
5.0 (0 avaliações)
