Sopa de Cozido
BAIXA GORDURA

Sopa de Cozido

Fácil
1 hora e 15 min
10 porções

Ingredientes

Modo de Preparo

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1) Numa panela, cozinhe a batata, a cenoura e a

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mandioquinha na água por 15 minutos.

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2) Em outra panela, aqueça o óleo e refogue a cebola.

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3) Junte a carne e deixe dourar por 15 minutos.

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4) Depois acrescente o tomate, o repolho e abobrinha e refogue um pouco mais.

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5) Adicione os legumes cozidos e a água do cozimento, tempere com sal e pimenta e espere levantar fervura.

7

6) Então abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 30 minutos.

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7) Acerte o tempero e sirva.

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