Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Preaqueça o forno a 180°C.
2
2) Numa tigela, misture todos os ingredientes até obter uma massa firme, forme uma bola, divida-a ao meio e molde 2 cilindros.
3
3) Coloque os cilindros numa assadeira ligeiramente polvilhada com farinha e asse por 20 minutos ou até que fiquem dourados.
4
4) Retire do forno e deixe esfriar por 10 minutos.
5
5) Com uma faca serrilhada, corte os cilindros em fatias diagonais com 1 cm de espessura.
6
6) Disponha as fatias deitadas na assadeira e volte ao forno por mais 10 minutos ou até que os biscotti estejam ligeiramente dourados.
7
7) Retire os biscotti do forno e transfira-os para uma grade para esfriarem e ficarem crocante.
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