Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Preaqueça o forno a 190°C.
2
2) Numa tigela, misture com o batedor primeiro a manteiga e o chocolate, depois junte dois açúcares e as gemas e misture.
3
3) Acrescente a farinha e o cacau e mexa.
4
4) Incorpore as claras batidas em ponto de neve não muito firme em três etapas e, por fim, adicione as nozes e misture ligeiramente.
5
5) Unte uma fôrma baixa retangular ou quadrada e despeje a massa.
6
6) Asse por 35 minutos, retire do forno e deixe esfriar antes de cortar. O brownie deve ser saboreado morno e, se sobrar, pode ser congelado.
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