Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Lave, descasque e corte as batatas em rodelas de 0,5 cm e espessura.
2
2) Arrume as rodelas num refratário, sobrepondo parcialmente umas às outras, como se fossem escamas de peixe.
3
3) Tempere com sal, pimenta e noz-moscada.
4
4) Misture o leite com o creme de leite e despeje delicadamente sobre as batatas.
5
5) Cubra com o queijo ralado e leve para assar em forno preaquecido 180°C por 50 minutos.
6
6) Sirva imediatamente.
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