Ingredientes
Utensílios
Modo de Preparo
1
1) Numa panela, cozinhe a abóbora na água por 10 minutos, depois escorra e amasse com um garfo.
2
2) Em outra panela, ferva o leite com a nata e o açúcar.
3
3) Mexendo constantemente, despeje a mistura quente sobre gemas.
4
4) Coloque tudo de volta na panela e cozinhe em fogo baixo 15 minutos.
5
5) Retire do fogo, adicione o rum, a abóbora e a castanha, misture bem e deixe esfriar por uns 40 minutos.
6
6) Depois de frio, coloque a mistura na sorveteira e bata por 1 hora.
7
7) Transfira para um recipiente apropriado e mantenha no freezer até o momento de servir.
Fotos do Modo de Preparo
5.0 (0 avaliações)
