Ingredientes
Utensílios
Modo de Preparo
1
1) Debulhe as espigas com uma faca.
2
2) Coloque os grãos no liquidificador, junte o leite de coco e a água e bata bem.
3
3) Coe a mistura numa peneira forrada com um pano de prato e coloque numa panela.
4
4) Junte o açúcar e leve ao fogo brando, mexendo sem parar, por uns 20 minutos, até o creme ficar espesso.
5
5) Despeje numa tigela, polvilhe a canela, deixe esfriar um pouco e leve à geladeira.
6
6) Sirva gelado.
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