Granola

1) Misture a aveia, o melado, o óleo de coco e o cardamomo numa tigela, depois transfira para uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 160°C por 30 minutos.

2) Após esse tempo, adicione as sementes de abóbora e a castanha-do-pará, misture bem e volte ao forno por mais 10 minutos.

3) Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

4) A granola sai do forno ainda mole mas, quando esfria, se torna bem crocante.