Trigo-Sarraceno Cru, Blueberry e Cardamomo
BAIXA GORDURA

Trigo-Sarraceno Cru, Blueberry e Cardamomo

Médio
12 horas e 15 min
4 porções

Ingredientes

Modo de Preparo

1

1) Na noite anterior, coloque o trigo-sarraceno numa tigela, cubra com água à temperatura ambiente e deixe de molho por 12 horas.

2

2) Na manhã seguinte, enxágue o trigo em água fresca.

3

3) Coloque o trigo no liquidificador, junte os demais ingredientes e bata em velocidade alta até ficar macio.

4

4) Sirva o mingau com as coberturas e decorado com as pétalas de rosa.

Fotos do Modo de Preparo

Foto do preparo 1

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