Ingredientes
Utensílios
Modo de Preparo
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MASSA
2
1) No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite, o açúcar, a farinha, a manteiga e o parmesão até homogeneizar.
3
2) Despeje a mistura numa tigela, junte o fubá e o fermento e misture com uma colher.
4
3) Despeje a massa na fôrma untada com manteiga e polvilhada com farinha e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 30 minutos, ou até dourar.
5
4) Retire o bolo do forno e deixe amornar.
6
5) Espalhe a calda morna sobre o bolo, corte em fatias e sirva.
7
COBERTURA
8
6) Coloque a goiabada e a água numa panela e leve ao fogo brando por uns 30 minutos, até derreter e formar uma calda lisa.
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