Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Lave o jambo, parta em 4 e retire o miolo e a parte enrugada, que parece um umbigo.
2
2) Coloque na panela o jambo e os demais ingredientes e deixe ferver em fogo baixo por uns 40 minutos, mexendo ocasionalmente.
3
3) Depois de pronta, transfira a compota para uma compoteira.
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