Farfalle com Abobrinha e Camarão

Farfalle com Abobrinha e Camarão

Difícil
30 min
8 porções

Ingredientes

Modo de Preparo

1

1) Cozinhe a massa em água fervente abundante com sal até ficar al dente e escorra.

2

2) Enquanto isso, aqueça o azeite numa frigideira grande, junte o alho e deixe dourar.

3

3) Com uma escumadeira, retire o alho completamente e reserve.

4

4) Aumente o fogo, acrescente o camarão e salteie até estar dourado, mas não duro e borrachento.

5

5) Retire o camarão da panela e reserve.

6

6) Abaixe o fogo, junte a abobrinha, espere dourar e reserve em outra vasilha.

7

7) Na mesma frigideira, coloque a manteiga, o camarão, a abobrinha e o parmesão e tempere com sal e pimenta-do-reino.

8

8) Junte a massa cozida e misture.

9

9) Decore com o alho picado frito e galhos de salsinha.

Fotos do Modo de Preparo

Foto do preparo 1

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