Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Numa panela, aqueça 2 colheres (sopa) de manteiga e o azeite, adicione o espinafre, a cenoura, o salsão e a cebola e refogue até tudo estar dourado.
2
2) Acrescente o arroz e misture bem.
3
3) Aos poucos, vá juntando o caldo de frango, mexendo sempre, até o arroz ficar al dente.
4
4) Tempere com sal e pimenta, adicione a manteiga restante, misture bem e salpique o queijo parmesão por cima.
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