Ingredientes
Modo de Preparo
1
MOLHO
2
1) Misture bem todos os ingredientes, tempere com sal e pimenta e reserve.
3
MONTAGEM
4
2) Corte os tomates em rodelas e as bolinhas de mussarela ao meio.
5
3) Em pratos individuais, disponha, de um lado, as folhas de alface-lisa e, do outro, as folhas de rúcula. No centro, intercale as fatias de tomate e as metades de mussarela de búfala.
6
4) Misture bem o molho e regue delicadamente a salada.
7
5) Decore com as folhas de manjericão e sirva imediatamente.
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