Ingredientes
Modo de Preparo
1
SALADA
2
1) Coloque as nozes numa assadeira, leve ao forno preaquecido a 200°C por 5 minutos, até que estejam douradas, retire e reserve.
3
2) Pique o repolho o mais fino possível e coloque-o numa saladeira grande.
4
3) Junte a cebola, a tâmara e a maçã, tempere com sal e pimenta e mexa bem para misturar.
5
4) Corte a ricota em cubinhos e salpique sobre a salada, depois faça o mesmo com as nozes reservadas.
6
MOLHO
7
5) Coloque todos os ingredientes numa tigela e bata com um batedor de arame, ou com um garfo, até que os ingredientes estejam bem misturados.
8
6) Sirva sobre a salada.
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