Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Elimine toda a gordura do filé-mignon e, com aponta de uma faca bem afiada, pique a carne até que ela pareça ter sido moída.
2
2) Coloque uma tigela de metal sobre outra que contenha cubos de gelo e, na tigela de cima, misture a carne e os demais ingredientes.
3
3) Sirva imediatamente, acompanhado de salada verde ou batata frita.
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