Ingredientes
Utensílios
Modo de Preparo
1
MASSA
2
1) Deixe o creme de cebola de molho no leite por 30 minutos.
3
2) Numa tigela, peneire a farinha de trigo e o fermento, faça uma cova no centro, junte o restante dos ingredientes e amasse levemente.
4
RECHEIO
5
3) Numa panela, doure o alho e a cebola no óleo, junte os demais ingredientes, tempere com sal e cheiro-verde e deixe esfriar.
6
4) Divida a massa em 2 partes.
7
5) Unte a fôrma com óleo, forre o fundo e as laterais da fôrma com uma parte massa, espalhe sobre ela o recheio, cubra com o restante da massa e pincele com ovo batido.
8
6) Leve ao forno preaquecido a 180°C e asse por 45 minutos.
9
7) Retire do forno e deixe descansar por 10 minutos antes de servir.
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