Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Lave bem o milho e elimine os fios.
2
2) Debulhe as espigas e bata os grãos de milho no liquidificador com a água na velocidade mais alta por aproximadamente 3 minutos.
3
3) Transfira o líquido para uma panela, junte o leite e a manteiga, leve ao fogo médio e cozinhe por uns 40 minutos, mexendo sempre com um batedor de arame para não empelotar.
4
4) Acrescente o leite condensado, reduza a chama e cozinhe por mais 5 minutos, mexendo constantemente.
5
5) Despeje em canequinhas ou xícaras individuais e sirva polvilhado com canela em pó.
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