Farofa de Camarão
FUNCIONAL

Farofa de Camarão

Fácil
40 min
6 porções

Ingredientes

Modo de Preparo

1

1) Lave o camarão com água e deixe de molho em água com o suco de limão por 10 minutos. Lave novamente, escorra e tempere com sal e pimenta a gosto.

2

2) Numa panela, aqueça 1 colher  (sopa) de azeite e refogue o camarão por 2 a 3 minutos. Transfira para outra vasilha e reserve.

3

3) Na mesma panela, doure o alho no azeite restante, junte a cebola e deixe murchar.

4

4) Adicione o tomate e deixe cozinhar e formar um molho consistente.

5

5) Acrescente o camarão refogado, a salsinha, a pimenta, o palmito, a azeitona e as farinhas, misture bem e acerte o sal.

6

6) Sirva em seguida.

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