Bolo Inglês
VEGETARIANA

Bolo Inglês

Médio
1 hora e 45 min
1 bolo

Ingredientes

Utensílios

Modo de Preparo

1

1) Numa tigela, misture as frutas com 1 xícara de farinha de trigo e reserve.

2

2) Na tigela da batedeira, bata as claras em neve e reserve.

3

3) Em outra tigela da batedeira, bata o açúcar com a manteiga até obter um creme fofo e claro.

4

4) Junte as gemas e depois os ingredientes restantes e misture com uma espátula.

5

5) Por último, acrescente as claras batidas em neve e incorpore tudo delicadamente.

6

6) Transfira a massa para uma fôrma untada com manteiga e forrada com papel-manteiga untado com manteiga e polvilhado com farinha e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 1 hora.

7

7) Desenforme depois de frio e retire o papel-manteiga.

Fotos do Modo de Preparo

Foto do preparo 1

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