Ingredientes
Modo de Preparo
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1) Aqueça o azeite numa panela, junte a cebola, o
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alho e a pimenta chilli e frite até que o alho esteja começando a dourar.
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2) Adicione o tomate, o purê de tomate, o louro, o tomilho, o vinho, sal e pimenta
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e espere ferver.
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3) Então reduza o fogo e cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente,
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até que o molho tenha engrossado.
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4) Descarte as ervas, acrescente o camarão ao molho e aqueça por mais alguns
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minutos.
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5) Acerte o tempero, salpique o manjericão por cima e sirva imediatamente.
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