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Receitas Nesse Cardápio
Batata Gratinada
Meatloaf
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ANA FEDERICI
Chef de cozinhaAna Federici se define como “comilona” e apaixonada por comida desde sempre. Pudera. Nasceu numa família de ascendência italiana onde as reuniões sempre aconteceram em torno da comida. Aos sete anos, ela já se arriscava com as panelas, guiada pelos saberes da mãe. “Para mim, a culinária é um caminho...
PAULA RIZKALLAH
Chef de cozinhaGraduada em administração, pedagogia e gastronomia pela New York Cooking School e Cordon Bleu, e mestre em educação pela Universidade de Cornell (EUA), Paula fundou o Atelier Gourmand, em 1999. Por mais de 20 anos, a escola inovou ao oferecer aulas interativas, com curadoria de chefs. A paixão de Paula...
ADRIANA QUEIROZ
Chef de cozinhaCom um maravilhoso acervo de receitas caseiras e muito talento, Adriana Queiroz ministrou diversas aulas no Atelier Gourmand.
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