Descendente de sírios e italianos e filha de cozinheiros talentosos, Amanda tem a cozinha da casa onde cresceu como o cenário das lembranças mais queridas e vivas em sua memória. “Muitas vezes meus pais começavam a cozinhar na sexta-feira à noite e só paravam no final do domingo. Não me...

Graduada em administração, pedagogia e gastronomia pela New York Cooking School e Cordon Bleu, e mestre em educação pela Universidade de Cornell (EUA), Paula fundou o Atelier Gourmand, em 1999. Por mais de 20 anos, a escola inovou ao oferecer aulas interativas, com curadoria de chefs. A paixão de Paula...

Desde pequena, Cristina não perdia a chance de ficar na cozinha. Ela grudava na barra da saia da avó - exímia cozinheira - para não perder um só detalhe de cada receita. Formou-se em engenharia, mas nunca perdeu a paixão pelas panelas. Em 2019, teve um estalo e passou a...