Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Lave o jambo, parta em 4 e retire o miolo e a parte enrugada, que parece um umbigo.
2
2) Coloque no liquidificador e bata rapidamente para ele se desmanchar.
3
3) Transfira para uma panela, junte o açúcar, a água e o suco de limão e deixe ferver, em fogo baixo, por 30 a 40 minutos, mexendo constantemente até atingir o ponto de geleia.
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