Pamonha Assada
GLUTEN FREE

Pamonha Assada

Médio
1 hora e 30 min
12 porções

Ingredientes

Utensílios

Modo de Preparo

1

1) Com uma faca, corte os grãos de 5 espigas, coloque no processador e triture grosseiramente.2) Transfira  essa massa de milho para uma tigela e reserve.3) Corte os grãos das espigas restante e reserve separadamente.4) Numa panela pequena, derreta a manteiga até ferver, despeje sobre a massa de milho

2

e misture bem com uma colher.5) Junte os grãos de milho inteiros e os demais ingredientes e misture bem.6) Despeje na fôrma untada com manteiga e polvilhada com farinha e leve para assar

3

em forno preaquecido a 250°C por aproximadamente 40 minutos, ou até a massa corar.7) Retire do forno e sirva em seguida.

Fotos do Modo de Preparo

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