Ingredientes
Utensílios
Modo de Preparo
1
1) Preaqueça o forno a 180°C.
2
2) Numa tigela, junte a manteiga, o açúcar branco e o mascavo, os ovos, a essência de baunilha, a casca de limão, a farinha, as bananas e o fermento, bata por 5 minutos, ou até obter um creme leve e liso.
3
3) Coloque a massa na fôrma untada com manteiga e forrada com papel-manteiga também untado e leve ao forno para assar por 50 minutos, ou até que, ao enfiar um palito no centro, ele saia limpo.
4
4) Deixe repousar na fôrma por 5 minutos, depois desenforme e deixe esfriar completamente sobre uma grade.
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