Steak Tartare
GLUTEN FREE LACTOSE FREE LOW CARB

Steak Tartare

Médio
30 min
2 porções

Ingredientes

Modo de Preparo

1

1) Elimine toda a gordura do filé-mignon e, com aponta de uma faca bem afiada, pique a carne até que ela pareça ter sido moída.

2

2) Coloque uma tigela de metal sobre outra que contenha cubos de gelo e, na tigela de cima, misture a carne e os demais ingredientes.

3

3) Sirva imediatamente, acompanhado de salada verde ou batata frita.

Fotos do Modo de Preparo

Foto do preparo 1

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