Glacê Espesso de Chocolate (Fudge Americano)

1) Numa panela de fundo grosso, coloque todos os

ingredientes e leve ao fogo muito brando, mexendo lentamente, até que o

chocolate e a manteiga tenham derretido. 2) Retire do fogo e continue mexendo até obter um creme untuoso.3) Mexa o glacê frequentemente enquanto ele esfria o suficiente para ser espalhado

com uma espátula ou colocado num saco de confeitar.4) Aplique o glacê quando ele atingir a consistência desejada.