Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Preaqueça o forno a 180°C.
2
2) Com uma tesoura, abra as lagostas ao meio.
3
3) Numa panela com água e sal, cozinhe as caudas de lagosta por 20 minutos.
4
4) Numa tigela, junte a manteiga, o alho, o coentro, a salsinha, sal e pimenta e misture tudo muito bem, até virar uma pasta.
5
5) Espalhe a pasta de manteiga sobre as caudas de lagosta e leve ao forno por 20 minutos, ou até dourar.
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