Ingredientes
Modo de Preparo
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1) Descasque os
2
pepinos e corte em palitos.2) Coloque numa
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tigela, polvilhe com sal, deixe descansar por 1 hora e depois escorra bem. 3) Coloque o peno escorrido numa tigela funda, junte o iogurte,
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o alho, a hortelã e o azeite e misture bem.4) Acerte o sal, leve à geladeira por 30 minutos.5) Sirva a salada gelada,
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guarnecida com os galinhos de hortelã.
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