Essa é a minha praia: os utensílios para levar esse clima para a sua mesa

São tantas as possibilidades na hora de preparar um peixe que é até difícil dizer sobre apenas uma forma de servi-lo nessa mesa com clima de praia. Ainda no mise en place, não esqueça de usar uma tábua separada para peixes e frutos do mar, a fim de evitar a contaminação cruzada. E, se a ideia for limpar o peixe na sua bancada, invista numa boa faca para retirar as escamas e num cutelo para – se desejar – remover a cauda e a cabeça.

Agora, se a ideia é fazer os filés fritos, uma boa frigideira é essencial, e vale investir naquelas maiores. Já na hora de decorar, a louça com ares marítimos completa a experiência. Do listrado azul e vermelho dos marinheiros a itens com detalhes de caranguejo e lagosta em vermelho, tudo pode nessa nossa mesa de praia. A seguir, confira a lista com os itens básicos para começar. 

Conjunto de tábuas de corte com suporte – 5 peças Tramontina Mixcolor Colorido





Faca para filetar peixes 5518/7 Mundial- Branco 18,4 cm





Cutelo Tramontina Carbono Natural 6”



Frigideira profissional com revestimento antiaderente Tramontina alumínio 38 cm



 

Travessa para peixe texture




Bandeja de servir e pratos de porcelana White 2 peças




Kit guardanapo ponto ajour com 2 peças 0,5 x 0,5 lagosta / vermelho



 

 













Toalha de mesa de estilo simples oblongo com borlas de algodão e linho



Rede De Peixes Grelhada Em Aço Inoxidável Pinça De Rede Para Peixes Grelhados Pinças De Churrasco Em Formato De Peixe