Fazendo as pazes: os alimentos para o bom funcionamento do intestino
É hora de ir à feira e montar a sua sacola de compras. Se a sua relação com o intestino não anda das melhores, aposte em alguns ingredientes para ajudá-lo a se reconciliar com este importante órgão.
As frutas in natura são protagonistas nessa festa, por isso aposte em laranja, melão, mamão, abacate, morango, ameixa e figo. Porém as secas também têm seu valor, é o caso do damasco, da ameixa, da uva-passa e da tâmara.
Em busca de sabores salgados? Os vegetais são uma rica fonte de fibras e nutrientes, especialmente se estiverem crus. Abóbora, couve, brócolis, rabanete, agrião e escarola são exemplos. E a salada fica mais completa com a adição de texturas, por isso vale incluir oleaginosas ou mesmo grãos e cereais integrais.
Mas, se você estiver buscando um acompanhamento mais quente para o seu prato, as leguminosas são uma opção deliciosa e podem ir além do feijão nosso de cada dia. Vale a pena incluir lentilha, grão-de-bico e ervilha.
Quer sair da mesmice? Então, confira o nosso ebook Clínica Einstein: Alimentação & Saúde Intestinal, com dicas e receitas para tornar mais prazerosa a relação com seu intestino.
Por fim, não esqueça que a água é fundamental para a limpeza do organismo. Por isso, tenha sempre uma garrafa ao seu lado, seja no carro, na mesa do trabalho ou ao lado da cama.
As frutas in natura são protagonistas nessa festa, por isso aposte em laranja, melão, mamão, abacate, morango, ameixa e figo. Porém as secas também têm seu valor, é o caso do damasco, da ameixa, da uva-passa e da tâmara.
Em busca de sabores salgados? Os vegetais são uma rica fonte de fibras e nutrientes, especialmente se estiverem crus. Abóbora, couve, brócolis, rabanete, agrião e escarola são exemplos. E a salada fica mais completa com a adição de texturas, por isso vale incluir oleaginosas ou mesmo grãos e cereais integrais.
Mas, se você estiver buscando um acompanhamento mais quente para o seu prato, as leguminosas são uma opção deliciosa e podem ir além do feijão nosso de cada dia. Vale a pena incluir lentilha, grão-de-bico e ervilha.
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Por fim, não esqueça que a água é fundamental para a limpeza do organismo. Por isso, tenha sempre uma garrafa ao seu lado, seja no carro, na mesa do trabalho ou ao lado da cama.
