Almoço de Domingo – Boeuf Bourguignon

Cardápio

Almoço de Domingo – Boeuf Bourguignon

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Sobre o cardápio

Uma carne tenra e saborosa (melhor ainda se for um clássico francês) é a receita ideal para o almoço de domingo – aquele em que reunimos toda a família em volta de uma mesa farta.

Este cardápio foi feito justamente para essa ocasião. Começamos com a Salada Verde com Frutas da Estação, Legumes e Vinagrete de Morango, uma opção surpreendente e que vai muito além daquela salada básica, só com alface e tomate.

Na etapa principal, o Arroz Branco e o Purê de Batata fazem companhia ao Boeuf Bourguignon, uma carne incrivelmente saborosa, com um molho delicioso, cogumelos salteados e cebolas caramelizadas.

Para fechar, tem Creme de Manga, uma sobremesa leve e refrescante.

Bom almoço!



Receitas inclusas no cardápio

Boeuf Bourguignon

Salada Verde com Frutas da Estação e Legumes, Vinagrete de Morango

Salada Verde com Frutas da Estação, Legumes e Vinagrete de Morango

Arroz Branco

Arroz Branco

Creme de Manga

Creme de Manga

Purê de Batata

Purê de Batata


Cardápio
Almoço de Domingo – Boeuf Bourguignon