Comida Caseira – Costelinha Caramelizada

Cardápio

Comida Caseira – Costelinha Caramelizada

R$19,90

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Sobre o cardápio

Para ser mesmo deliciosa, a costelinha suína deve ser úmida e bem suculenta. Existem uns segredinhos para isso, e a gente conta todos eles neste cardápio.

Para trazer frescor e leveza, a entrada deste menu é uma salada grega, que leva azeitonas e um toque de limão. Na etapa principal, brilha a costelinha, que é marinada num dry rub e caramelizada no forno, o que eleva ainda mais o sabor da carne.

Ensinamos também uma receita deliciosa de batatas rústicas perfeitas, que são o par ideal para a costelinha.

E a regra é clara: carne suína vai bem com abacaxi e com couve. Mas esses ingredientes incríveis não são acompanhamentos. São sobremesas! É possível fechar a refeição com o delicioso abacaxi flambado com calda de hortelã, que esbanja refrescância e sabor, ou com o bolo de couve, saboroso e verdinho por dentro.



Este cardápio possui as seguintes Receitas Premium

Costelinha Caramelizada

Bolo de Couve

Batata Rústica com Ervas


Cardápio
Comida Caseira – Costelinha Caramelizada

Total: R$12,90

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