Especial – Medalhão ao Molho de Pimenta Verde

Cardápio

Especial – Medalhão ao Molho de Pimenta Verde

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Sobre o cardápio

Sabe aquele bife com batata frita, prato amado por todos? Neste cardápio, vamos fazer uma versão ainda melhor! Começamos com uma entrada deliciosa: tomate seco feito na air fryer. Prático e saboroso, para abrir os trabalhos com estilo.

O prato principal é um medalhão de filé-mignon suculento ao molho de pimenta verde – uma versão do clássico filet au poivre, que vem muito bem acompanhado de arroz branco e batatas fritas.
Para fechar, uma sobremesa de dar água na boca: bombom de uva na travessa! São uvas verdes envoltas num creme branco e cobertas de chocolate. Divino!



Receitas inclusas no cardápio

Bombom de Uva na Travessa

Medalhão ao Molho de Pimenta Verde

Batata Frita de Palito

Batata Frita de Palito

Tomate Seco na Air Fryer

Arroz Branco

Arroz Branco


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