Peixes e Frutos do Mar – Robalo ao Forno com Ervas

Cardápio

Peixes e Frutos do Mar – Robalo ao Forno com Ervas

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Sobre o cardápio

Esse cardápio é ideal para quem quer fazer um almoço sofisticado em casa. Ele chegou para provar que é possível, sim, preparar pratos dignos de restaurantes na cozinha de casa.

A refeição começa com uma deliciosa salada, que leva rúcula, figo, semente de abóbora e molho de iogurte. É uma receita leve e surpreendente.

A estrela da etapa principal é um robalo delicioso, que vai ao forno coberto com uma farofa incrível – ela fica douradinha e o peixe, bem úmido por dentro. Para completar, temos Arroz de Laranja e Creme de Couve-flor com Mix de Cogumelos e Alho-Poró.

Com receitas assim, parece que não dá para ficar melhor. Mas dá sim, porque a sobremesa não fica atrás. Quem fecha a refeição é um clássico francês com um toque brasileiro, Crème Brûlée com Goiabada e Calda de Gengibre. Um doce sofisticado e de sabor equilibrado que vai conquistar o paladar e o coração de todo mundo.



Receitas inclusas no cardápio

Robalo ao Forno com Ervas

Crème Brûlée com Goiabada e Calda de Gengibre


Cardápio
Peixes e Frutos do Mar – Robalo ao Forno com Ervas