
Livres de agrotóxicos e outros compostos químicos, os alimentos orgânicos ganham um espaço maior a cada dia no prato de quem busca uma dieta mais saudável. Para quem quer aproveitar seus benefícios, a nutricionista Daniela Sartori Paoli Casemiro, da Clínica Einstein, reuniu neste ebook informações e dicas sobre eles. Para completar o pacote, o chef Ipe Aranha fez uma seleção de receitas maravilhosas usando ingredientes orgânicos. Esta é mais uma publicação derivada dos temas desenvolvidos pelo site de gastronomia, onde você encontra um rico conteúdo composto por receitas com curadoria de chefs, testadas e explicadas de modo simples, e informações sobre culinária.