Helô Bacellar
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Formada em gastronomia e pâtisserie pela escola Le Cordon Bleu de Paris, Helô Bacellar foi uma das fundadoras da escola de culinária Atelier Gourmand, onde, por muitos anos, ministrou aulas deliciosas. Autora de livros como Cozinhando para amigos, em 2005, e Chocolate todo dia – 119 receitas para todo mundo se derreter, de 2010 (todos pela editora DBA e fotografados por Romulo Fialdini), Helô mantém um site e um canal no YouTube chamado Na Cozinha da Helô, que reúne experiências e dicas com as pessoas que gostam de experimentar e se aventurar pela cozinha.