Lasanha de Burrata ao Pesto de Manjericão e Parma

A inspiração para a criação desta receita surgiu de um pensamento lógico e muito simples: burrata combina com tomate, que combina com pesto.

Então, por que não reunir essas três delícias numa lasanha e arrematar os sabores com algumas fatias de parma? Servi este prato num almoço de família, e ali o pensamento se concretizou e esta se tornou uma receita querida e pedida por todos. Por isso quis compartilhá-la com você. Espero que goste!