Antepasto de Parma com Tomatinho-Cereja e Parmesão Antepasto de Parma com Tomatinho-Cereja e Parmesão
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Antepasto de Parma com Tomatinho-Cereja e Parmesão

 Fácil
  15 minuto(s)
  2 porções

Antepasto de Parma com Tomatinho-Cereja e Parmesão

 Fácil
  15 minuto(s)
  2 porções

Ingredientes

150 g de tomate-cereja, cortados ao meio no sentido do comprimento
4 a 5 fatias (35 g) de presunto de Parma, em tirinhas
1  1/3 xícara (47 g) de queijo parmesão ralado
10 folhas de manjericão verde (3 g)
1 xícara (240 ml) de azeite de oliva extravirgem
pimenta-do-reino branca moída na hora a gosto


 

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Passo a Passo

1) Numa tigela, misture bem o tomate, o presunto, o queijo, o manjericão e pimenta a gosto.
2) Regue com o azeite, cobrindo todos os ingredientes.
3) Sirva em seguida.

Glossário

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