Arroz com Passas Arroz com Passas
Ícone de favoritar

Arroz com Passas

 Fácil
  20 minuto(s)
  6 porções

Arroz com Passas

 Fácil
  20 minuto(s)
  6 porções

Ingredientes

2 colheres (sopa) (30 ml) de óleo de girassol
1 cebola (145 g), ralada
2 xícaras (360 g) de arroz branco tipo 1, lavado e escorrido
1 tablete (10 g) de caldo de galinha
750 ml de água fervente
1 xícara (150 g) de uva-passa escura
2  2/3 colheres (sopa) (8 g) de salsinha picada
sal a gosto

Continua depois da publicidade...

Passo a Passo

1) Numa panela, aqueça o óleo e doure a cebola.
2) Junte o arroz e refogue bem.
3) Adicione o caldo de galinha dissolvido na água e as passas, tempere com sal, se for necessário, abaixe o fogo, tampe a panela e deixe o arroz cozinhar até a água secar.
4) Junte a salsinha e sirva em seguida.

Glossário

error: Este conteúdo está protegido por direitos autorais!