Banana Frita com Açúcar e Canela Banana Frita com Açúcar e Canela
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Banana Frita com Açúcar e Canela

 Fácil
  1 hora(s)
  6 porções

Banana Frita com Açúcar e Canela

 Fácil
  1 hora(s)
  6 porções

Ingredientes

6 bananas-nanicas (900 g)
6 colheres (sopa) (66 g) de açúcar
2 colheres (sopa) (30 g) de manteiga sem sal
1 colher (sopa) (8 g) de canela em pó


2 colheres (sopa) (30 ml) de Cointreau ou vinho Porto


 

Passo a Passo

1) Corte as bananas ao meio no sentido do comprimento.
2) Numa frigideira, junte o açúcar e a manteiga e leve ao fogo baixo para fazer um caramelo.
3) Junte a banana, a canela e o licor e sirva em seguida.


 

Glossário