Base para Patê

Name: Base para Patê
Prep time: P0D10M
Cook time: P0D10M
Total time: P0D10M
Yield: 320 g
Cuisine: Funcional, Gluten Free, Light, Low Carb, Vegetaria
Ingredients: 200 g ricota fresca; 1/2 xícara (120 ml) de leite integral bem quente; 1/4 de colher (chá) (1 ml) de azeite de oliva; 1/2 colher (chá) (3 g) de sal

Ela Chris Fischman

Fácil

10 minuto(s)

320 g

Ingredientes

200 g ricota fresca
1/2 xícara (120 ml) de leite integral bem quente
1/4 de colher (chá) (1 ml) de azeite de oliva
1/2 colher (chá) (3 g) de sal

Continua depois da publicidade...

Passo a Passo

1) Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2) Dica 1: essa base pode ser usada para preparar qualquer patê. Você pode fazer mil variações. Basta adicionar o ingrediente que quiser (alho, azeitona, frango refogado, presunto, salame, atum, ervas finas, etc.) e bater tudo.
3) Dica 2: essa base é menos calórica que as que levam maionese ou creme de leite.